tsofi.
(Magissa Fourka)
Sun May 04 2008 07:35 AM
Re: Μυστικά της κουζίνας
Aντικατάσταση μπεσαμέλ
Mπορείτε να αντικαταστήσετε τη μπεσαμέλ με ένα μείγμα από χτυπημένους κρόκους με κρέμα γάλακτος ή πλήρες γιαούρτι και τριμμένο τυρί. Τα φαγητά σας θα πάρουν όμορφο χρώμα και πολύ πιο ελαφριά γεύση